Cụm từ “suy dinh dưỡng” ở trẻ chắc hẳn đã quá quen trong cuộc sống của chúng ta. Tình trạng này thường diễn ra ở trẻ nhỏ do trẻ biếng ăn và chế độ dinh dưỡng không hợp lý. Để cải thiện được tình trạng này mẹ phải thiết lập chế độ dinh dưỡng và thực đơn hợp lý dành riêng cho bé.
Suy dinh dưỡng ở trẻ như sẽ thế nào?
Suy dinh dưỡng là tình trạng thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể trẻ nhỏ, điều này ảnh hưởng rất lớn đến quá trình phát triển cơ thể cũng như suy giảm trí tuệ của trẻ.
Nếu như bé nhà mẹ đang gặp tình trạng suy dinh dưỡng thì mẹ hãy bắt đầu thay đổi chế độ dinh dưỡng bằng cách cải thiện thực đơn cho bé hàng ngày, để con có thể bắt kịp tiến độ phát triển về cân nặng cũng như chiều cao với các bạn cùng trang lứa khác.
Mẹ cần chọn chế độ ăn như thế nào khi suy dinh dưỡng ở trẻ diễn ra
Để bé có thể phục hồi được cân nặng và đuổi kịp tiến độ phát triển với các bạn đồng trang lứa, mẹ hãy lên thực đơn các bữa ăn cho bé thật khoa học. Trong đó, thực đơn dành cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi phải tuân theo nguyên tắc sau: thực đơn đáp ứng đủ năng lượng và đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể trẻ.
Trẻ sẽ thiếu đi năng lượng để vận động nếu như gặp phải tình trạng suy dinh dưỡng, để cung cấp đủ năng lượng cho bé mẹ hãy bổ sung thêm cho trẻ lượng dầu mỡ (lưu ý tăng một lượng hợp lý) vì chúng sẽ giúp tăng khả năng hấp thụ thêm tinh bột và chất đạm, dầu cá hồi, dầu thực vật rất có lợi cho bé vừa tăng khả năng hấp thụ vừa giảm các vấn đề về tim mạch.
Khi mẹ nấu cháo, hay xay cơm cho bé mẹ thêm vào 1 hoặc 2 muỗng nhỏ dầu để gia tăng lượng chất béo cho trẻ, ngoài ra mẹ cũng có thể áp dụng tăng số lượng bữa ăn trong ngày cho bé.
Cách phân chia thực đơn
Thực đơn cho dành cho bé để cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ cũng được chia theo nhiều độ tuổi khác nhau, mỗi một độ tuổi sẽ có thực đơn riêng để phù hợp với hệ tiêu hóa của trẻ.
Nếu mẹ chỉ cho bé ăn một ngày 3 bữa chính là không đủ, việc thêm vào các bữa phụ là rất cần thiết, bữa phụ sẽ thêm những món như sữa, sữa chua, phô mai… Nhưng mỗi bữa ăn dặm đều phải đa dạng thức ăn cho trẻ và đảm bảo đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng
- Tinh bột: gồm những thực phẩm như gạo, nếp, khoai, hay các loại đậu
- Vitamin và khoáng chất chứa nhiều trong các loại rau củ quả
- Chất béo trong mỡ động vật và dầu thực vật
- Nhóm chất đạm chứa trong thịt cá, trứng, sữa,…
Để bữa ăn của bé đảm bảo đầy đủ 4 nhóm chất trên mẹ hãy chuẩn bị cho bé những thực phẩm sau nhé
Thực đơn cho bé từ 12-24 tháng
Mỗi ngày cho bé ăn các bữa chính bao gồm 1 chén cháo đầy đủ các chất dinh dưỡng theo đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng trên.
- Gạo nấu cháo khoảng 1 nắm tay
- Các nhóm chất đạm mẹ nấu thịt nạc, cá, cua, tôm cùng với cháo để cung cấp chất đạm cho bé
- Nấu nhừ (hầm), hoặc xay nhuyễn rau xanh khoảng 30g để tăng cường lượng vitamin khoáng chất và chất xơ cho bé
- Cuối cùng thêm 10ml tinh dầu cá hoặc dầu thực vật bổ sung chất béo
Bữa ăn phụ: cung cấp một số dưỡng chất giàu năng lượng cho bé, cho bé uống 500-600ml sữa, hoặc chuẩn bị cho bé các loại trái cây mềm như chuối, đu đủ hoặc ăn sữa chua, phô mai.
Đối với những bé đang trong giai đoạn bú mẹ thì hãy cho con bú tiếp cho đến khi con đạt 18-24 tháng tuổi. Khi con cai sữa mẹ, hãy chuẩn bị cho con thêm các loại sữa có công thức phù hợp theo độ tuổi của bé.
Thực đơn cho bé suy dinh dưỡng từ 25-36 tháng tuổi
Giai đoạn này hệ tiêu hóa của bé đã ổn định hơn nhiều bữa chính cho bé ăn 3 bữa gồm 1 chén cơm kết hợp với các loại thịt heo, thịt bò, cá, tôm,.. đặc biệt không thể thiếu rau củ ( lượng rau củ đáp ứng khoảng 50g) và thêm trái cây tráng miệng nữa nha mẹ. Lưu ý khi nấu mẹ hãy gia giảm lượng nêm nếm để phù hợp với khẩu vị bé giúp bé ăn ngon miệng hơn nhé.
Các bữa phụ cho bé từ 24 – 36 tháng tuổi bao gồm: sữa chua, phô mai, sữa nhiều chất dinh dường khoảng 200ml/lần x 2-3 lần/ngày.
Ngoài ra, mẹ nên linh động thực đơn giữa các món ăn cho bé đỡ ngán.
Mẹo giúp trẻ ăn nhiều rau hơn
Trẻ nhỏ rất lười ăn rau, phải nói rau xanh là kẻ thù với chúng, nên mẹ hãy áp dụng một số biện pháp sau để giúp bé ăn nhiều rau xanh hơn nhé
Thể hiện tình yêu với rau xanh trước bé yêu có tác động lớn nhất so với những phương pháp khác. Với trẻ thơ, nhìn thấy bố mẹ ăn ngon lành các loại rau củ đầy dinh dưỡng sẽ kích thích bé mong muốn tận hưởng cảm giác vui thích mà bố mẹ đang thể hiện trước mặt mình.
Vào ngày cho bé ăn món rau mới, hãy đợi thêm 1-2 tiếng so với giờ ăn của bé. Nếu bé khát, có thể cho bé uống nước lọc. Đến khi bé cảm thấy đói, hãy bày biện các loại rau tươi ngon mà bé chưa ăn bao giờ. Ngay lúc bé lặp lại tên của loại rau vừa ăn, hãy nhấn mạnh rằng rau này rất ngon, mẹ nhé.
Chuẩn bị các món tráng miệng từ rau của quả cho bé .Một số loại rau củ quả như khoai lang, củ cải đường, ngô được dùng làm món tráng miệng ngon lành, chẳng hạn bánh tart, bánh pudding, hay bánh ngô.
Phía trên là một số thực đơn giúp cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ. Rose Baby hy vọng rằng ba mẹ sẽ cải thiện được tình trạng thể chất của con, nếu con mình đang bị suy dinh dưỡng nhé!
Công ty CP LOUISA & ROSE
Hotline: 0943 725 979
Website: http://louisarose.vn
Gmail: louisarose.vn@gmail.com
Shopee: https://shopee.vn/rosebabymn
Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/rose-baby-viet-nam
LAZADA: https://www.lazada.vn/rose-baby-viet-nam1622098373/…
#tabimrosebaby#rosebaby#ta#bim